DVD音訊擷取教學!5款工具比較與MP3/FLAC轉檔方法
摘要: 從DVD擷取音訊時,除了選擇MP3、FLAC、WAV等格式,更重要的是確認DVD來源、主音軌與2.0/5.1聲道。本指南比較DVDFab DVD Ripper、VLC、XMedia Recode、DVD Audio Extractor與Zamzar五款工具,整理各自支援的平台、來源與使用限制,並示範如何從DVD、ISO、VIDEO_TS或VOB中擷取音訊,方便依播放裝置與保存需求選擇合適的方法。

想把演唱會 DVD、電影原聲或自己的影片光碟轉成 MP3、FLAC,實際操作時最容易出問題的往往不是「該選哪個格式」,而是光碟能不能被正確讀取、主音軌有沒有選對,以及 2.0/5.1 聲道是否符合播放裝置。
本文比較五款 DVD 音訊擷取工具,從可處理的來源、作業系統、音訊格式、聲道與使用限制開始整理,再示範實際操作。若只是自製或未受保護的 DVD,VLC、XMedia Recode 已能完成不少工作;若需要直接載入 DVD、ISO、DVD 資料夾,並管理多音軌與轉檔任務,則可使用 DVDFab DVD Ripper。本文以自製、未受保護或你有權處理的影音素材為前提。
目錄
五款 DVD 音訊擷取工具快速比較
選擇工具時,建議先看「來源能不能直接讀」,再看輸出格式。完整 DVD 光碟、ISO、VIDEO_TS、小型 VOB 檔案需要的工具並不相同;如果來源這一關就不符合條件,即使軟體支援 FLAC 或 MP3,也無法完成後面的音訊轉換。
| 工具 | 平台與來源 | 格式與聲道 | 免費/試用條件 | 適合情境 |
| DVDFab DVD Ripper | Windows、macOS;DVD、ISO、DVD 資料夾 | MP3、FLAC、WAV、AAC、AC3 等;可調整聲道與音訊參數 | 提供免費試用 | 完整光碟、多音軌、ISO/資料夾與多任務轉檔 |
| VLC media player | Windows、macOS、Linux;可正常讀取的未受保護來源 | MP3、FLAC 等;音訊設定較基本 | 免費、開源 | 少量 DVD、基本音訊擷取 |
| XMedia Recode | Windows;DVD、VIDEO_TS | MP3、AAC、FLAC、WAV、OGG 等;參數設定較細 | 免費 | 未受保護來源、細部參數與轉檔佇列 |
| DVD Audio Extractor | Windows 11+、Apple Silicon Mac、Ubuntu 24.04+ | MP3、OGG、FLAC、WAV;DVD-Audio、多聲道、直接分離音訊串流 | 付費;30 日完整功能試用 | DVD-Audio、章節分檔與多聲道音訊 |
| Zamzar | 瀏覽器;已取出的 VOB 檔案 | MP3、WAV 等;可調整項目較少 | 免費服務一般單檔上限 50 MB | 臨時轉換小型 VOB |
第三方軟體版本、試用與免費方案條件於 2026 年 9 月 3 日再次確認;後續仍可能調整。
30 秒選出適合的工具
自製或未受保護的 DVD,如果只是偶爾擷取一兩條音軌,可以先用 VLC;需要調整位元率、取樣率、聲道或把多個標題加入佇列,XMedia Recode 的控制項更完整。
需要處理完整 DVD、ISO 或 DVD 資料夾,同時選擇主標題、多條音軌、聲道與輸出設定時,可以直接使用 DVDFab DVD Ripper。除了 MP3、FLAC、WAV 等音訊格式,也支援 1000+ 視訊/音訊格式與 260+ 裝置預設,適合後續還需要把 DVD 數位化到手機、平板或媒體伺服器的情況。
DVD Audio Extractor更偏向DVD-Audio、多聲道和章節分離。若手上已經只有一個很小的VOB檔案,又不想安裝程式,再考慮Zamzar即可;完整DVD和大型VOB並不適合先上傳到線上服務。
MP3、FLAC、WAV、AC3 與聲道怎麼選?
從 DVD 擷取音訊時,格式會影響相容性、容量與後續用途,但在選格式之前,應先確認語言、主音軌與聲道。格式選對了,若誤選評論音軌或把5.1聲道直接丟給不支援多聲道的裝置,播放結果仍可能不正常。
- MP3:相容性高、檔案較小,適合手機、車機與一般隨身播放;屬於有損壓縮。
- FLAC:使用無損壓縮,適合保存演唱會、音樂內容或希望保留更多原始資訊的情況。
- WAV:檔案較大,但方便後製與剪輯;適合準備繼續編輯的音訊素材。
- AC3:DVD-Video常見的音訊格式之一,適合保留原本的多聲道配置;行動裝置的相容性通常不如MP3。
一般耳機、手機與車機可優先考慮2.0聲道;家庭劇院或希望保留演唱會環繞聲時,再保留5.1等多聲道音訊。先確認音軌和聲道,再決定是否轉成MP3、FLAC或其他格式,通常比只看「無損」兩個字更實用。
1. 使用 DVDFab DVD Ripper 擷取音訊
DVDFab DVD Ripper 可直接載入 DVD 光碟、ISO 映像檔與 DVD 資料夾,再轉成 MP3、AAC、M4A、FLAC、WAV、OGG、PCM 等音訊格式。除了單純把 DVD 轉成音訊檔,也能選擇主標題、音軌、字幕並調整編解碼器、取樣率、位元率、聲道與音量等參數。
如果之後還需要把 DVD 轉成影片檔,DVD Ripper 同一套預設檔庫也提供 1000+ 視訊/音訊格式與 260+ 裝置預設。多個已載入的 ISO、資料夾或轉檔任務可以加入任務佇列依序處理;若來源是實體 DVD,仍需依光碟機數量逐片載入或更換光碟。
使用 DVDFab DVD Ripper 的步驟
啟動 DVDFab 並開啟「Ripper」模組,插入 DVD 光碟;如果來源已經是 ISO 映像檔或 DVD 資料夾,也可以直接加入。載入完成後先確認標題、片長和章節是否與原始內容一致。

依照語言、內容標籤、片長與聲道找出要擷取的主音軌,避免誤選評論音軌或Audio Description。如果只是希望帶到手機、車機等裝置播放,也可以直接選擇MP3音訊預設;相關設定可參考DVD轉MP3教學。

根據用途選擇MP3、FLAC、WAV、AAC、AC3等輸出格式,再進入進階設定調整編解碼器、取樣率、位元率、聲道和音量。一般耳機可優先使用2.0;需要保留家庭劇院音訊時,再依來源選擇對應的多聲道設定。


選擇輸出資料夾後開始轉檔。若已建立多個ISO、DVD資料夾或其他轉檔工作,可放入任務佇列依序執行,並設定工作完成後的電腦動作。

完成後先試聽開頭、對白與音樂段落,確認語言、音量、聲道和章節切分都正確,再繼續處理其他標題或光碟。
- 需要從 DVD、ISO 或 DVD 資料夾擷取音訊
- 需要選擇主標題、多條音軌與不同聲道
- 除了 MP3、FLAC、WAV,也需要更多輸出格式或裝置預設
- 有多個已載入的轉檔工作需要使用任務佇列管理
- 需要先安裝桌面軟體,不是瀏覽器型轉換服務
- Linux 目前不在 DVDFab DVD Ripper 的桌面版本範圍內
2. 使用 VLC 從 DVD 擷取音訊
VLC media player是免費、開源的跨平台播放器,也能透過「轉換/儲存」功能把可正常讀取的DVD內容轉成MP3、FLAC等音訊格式。若只是處理自製或未受保護的DVD,而且不需要複雜的音軌管理,VLC的成本最低。
它的限制在於DVD標題、章節與音訊設定入口較分散;遇到複雜多音軌來源時,通常需要比專用DVD擷取工具多花一些時間確認。
使用 VLC 擷取 DVD 音訊的步驟
啟動VLC,從「媒體」選單進入「轉換/儲存」,再切換到「光碟」分頁。
選擇DVD和正確的光碟機。必要時關閉光碟選單,並指定正確的標題或章節,避免只轉到選單音效或片段內容。

在「轉換」視窗選擇MP3、FLAC等音訊設定檔,再設定輸出資料夾和檔名。副檔名要和選擇的設定檔一致。
點擊「開始」後等待處理完成,先試聽人聲和音樂段落,確認沒有選錯標題、章節或音軌。

- 免費、開源且支援Windows、macOS、Linux
- 處理少量、可正常讀取的DVD來源
- 只需要MP3、FLAC等基本音訊輸出
- DVD標題與音軌設定不像專用工具直觀
- 不適合作為複雜多音軌或大量批次工作流程
3. 使用 XMedia Recode 擷取音訊
XMedia Recode是免費的Windows影音轉檔工具。2026年8月22日發布的3.6.4.0仍持續更新,可處理DVD與VIDEO_TS等來源,並輸出MP3、AAC、FLAC、WAV、OGG等格式。
和VLC相比,它提供更細的位元率、取樣率、聲道、音量、淡入淡出與佇列設定,因此更適合希望自行控制音訊參數的人。它並不是專門用來處理各類受保護商業DVD的讀取工具。
使用 XMedia Recode 的步驟
插入可正常讀取的DVD,從「檔案」開啟光碟;如果來源已經是VIDEO_TS,則改為開啟資料夾,再選擇包含目標音訊的標題。

在「格式」頁選擇FLAC、WAV、MP3、AAC或OGG。若要使用串流複製功能,需先確認來源音訊與預定輸出格式相容。

在音訊設定中確認語言、主音軌與2.0/5.1聲道,再依需要調整位元率、取樣率、音量或其他音訊處理項目。
指定輸出目錄後把工作加入佇列,再開始編碼。完成後先播放抽查,尤其要確認語言和音軌沒有選成評論版本。
- 免費處理DVD或VIDEO_TS來源
- 需要FLAC、WAV、MP3、AAC等多種音訊格式
- 希望細調位元率、聲道與音訊參數
- 僅提供Windows版本
- 設定項目較多,新手需要先熟悉介面
- 不是專門處理各類受保護DVD的讀取方案
4. 使用 DVD Audio Extractor 擷取音訊
DVD Audio Extractor是專門處理DVD、DVD-Audio與Blu-ray音訊的付費工具。当前8.8.0版最低支援Windows 11;Apple Silicon版支援macOS 11及以上,Linux版支援Ubuntu 24.04及以上,並提供30天完整功能試用。
Intel Mac目前只保留舊版8.7.0安裝包,開發者已停止對Intel版提供後續支援。若你的重點是DVD-Audio、章節分檔、直接分離AC3/DTS等來源音訊串流,DVD Audio Extractor比一般影音轉檔工具更專門。
DVD Audio Extractor 的基本操作
插入DVD後,依片長、章節、角度、語言和聲道找出要擷取的內容。

選擇MP3、FLAC、WAV等格式,確認2.0/5.1聲道,再決定依章節分檔、建立播放清單或輸出為單一檔案。


開始工作後等待處理完成,再抽查對白、音樂與章節順序,確認音量、人聲位置和聲道都符合預期。
- DVD-Audio與DVD-Video音訊擷取
- 依章節分檔或直接分離音訊串流
- 重視多聲道與音軌選擇
- 30天試用結束後需要購買授權
- Windows 10已不在当前8.8.0版的支援範圍
- Intel Mac僅保留舊版安裝包,已停止後續支援
5. 使用 Zamzar 線上轉換 VOB 音訊
Zamzar不會直接讀取實體DVD。它適合的情境是:你已經有VOB檔案,只想在瀏覽器裡把其中的小型檔案轉成MP3、WAV等格式,又不想另外安裝桌面軟體。
目前Zamzar免費網頁服務一般單檔上限為50MB,因此完整DVD常見的大型VOB通常不適合這種方式。上傳前也應確認檔案內容是否適合交由雲端服務處理。
使用 Zamzar 轉換 VOB 音訊
打開Zamzar後加入要轉換的VOB,並確認檔案大小沒有超過當前免費服務限制。

選擇MP3、WAV等目標格式後開始轉換。工作完成後把檔案下載回本機,再檢查音量、長度與內容是否正確。
- 不想安裝桌面程式
- 已經取得小型VOB檔案
- 只需要一次性的MP3或WAV轉換
- 無法直接讀取實體DVD
- 免費網頁服務一般單檔上限為50MB
- 大型VOB與大量批次工作不適合線上處理
- 上傳前需評估內容隱私
常見問題
Q
DVD-Audio 與 DVD-Video 的音訊有何不同?
DVD-Audio以高品質音訊內容為核心,DVD-Video則把音訊和影片、選單、章節一起放在DVD-Video結構中。兩者可使用的音訊格式、標題與章節結構不同,因此不能只看到「DVD」就假設擷取流程完全相同。
A
Q
為什麼DVD音訊擷取後變小聲或人聲不清楚?
先確認是否選到5.1、評論音軌或Audio Description,以及播放裝置是否能正確處理多聲道。一般耳機或手機可先使用2.0立體聲;家庭劇院才保留5.1,並確認中央聲道人聲能正常輸出。
A
Q
HandBrake可以直接從DVD提取MP3或FLAC嗎?
HandBrake主要用於影片轉檔,不是直接輸出純MP3或FLAC的DVD音訊擷取工具。若主要目的就是取得音訊,可直接使用支援音訊輸出的DVD擷取工具;如果原本就需要把DVD轉成MP4或MKV,再從轉出的影片另行處理音訊也可以。
A
結論
從DVD擷取音訊時,先確認來源類型、主音軌和聲道,再決定MP3、FLAC、WAV或AC3,會比一開始只比較格式數量更容易得到正確結果。一般手機、耳機和車機重視相容性,可優先考慮MP3與2.0;保存演唱會或多聲道內容時,再依播放環境保留FLAC、WAV、AC3和原本的聲道資訊。
自製或未受保護來源只需基本轉換時,VLC和XMedia Recode都是免費選擇;小型VOB可以用Zamzar臨時處理,DVD-Audio與章節、多聲道擷取則可使用DVD Audio Extractor。若需要直接載入DVD、ISO或DVD資料夾,選擇主標題和多條音軌,並使用1000+輸出格式、裝置預設和任務佇列完成整套DVD數位化工作,可以使用DVDFab DVD Ripper。




